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中秋佳節(jié)臨近，糕點類食品銷售迎來旺季，根據(jù)上級《關(guān)于開展糕點（含月餅）生產(chǎn)企業(yè)及含金銀箔粉食品專項檢查的通知》文件要求，為進一步加強轄區(qū)糕點生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管，切實保障轄區(qū)食品安全，嚴格落實限制商品過度包裝等要求，制止“天價”月餅等現(xiàn)象，高新區(qū)市場監(jiān)督管理分局高度重視，迅速落實，立即組織專項執(zhí)法檢查，確保群眾吃上安全放心的月餅。

此次專項檢查緊密結(jié)合“守查保”專項行動和“三個清單”，全面排查糕點生產(chǎn)企業(yè)風險隱患，督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，執(zhí)法人員深入生產(chǎn)車間、原輔料庫、成品庫等重點區(qū)域，對企業(yè)的生產(chǎn)加工場所環(huán)境衛(wèi)生、原輔料進貨查驗情況、是否利用回收食品或過期食品作為原料加工食品、是否使用非食品原料、是否規(guī)范使用食品添加劑、是否規(guī)范標注食品包裝標識、是否存在過度包裝行為等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行檢查。檢查中，對存在清潔衛(wèi)生管理不到位和原輔料進貨查驗記錄不完整等問題的單位責令其限期改正。

此外，結(jié)合區(qū)級食品安全抽檢計劃，節(jié)前高新區(qū)市場監(jiān)管分局對轄區(qū)生產(chǎn)及流通環(huán)節(jié)組織月餅專項抽檢，共計抽檢15批次產(chǎn)品。

下一步，根據(jù)抽檢結(jié)果，如果存在不合格產(chǎn)品，高新區(qū)市場監(jiān)督管理分局將嚴格按照相關(guān)法律法規(guī)進行查處，同時，為維護節(jié)日市場經(jīng)營秩序，我分局將進一步加強食品質(zhì)量安全日常巡查，杜絕不合格月餅流入市場，營造安全、祥和、歡樂的節(jié)日氛圍。